說(shuō)起百勝中國(guó)很多消費(fèi)者不熟悉,但它的餐廳開遍了中國(guó)。百勝中國(guó)在中國(guó)市場(chǎng)擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三個(gè)品牌的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)和授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán),并完全擁有小肥羊和黃記煌連鎖餐廳品牌。同時(shí)也和Lavazza合作,在中國(guó)探索和發(fā)展Lavazza咖啡店。
百勝中國(guó)交出2025年中期成績(jī)單:上半年?duì)I收57.68億美元(約414億元人民幣),外賣業(yè)務(wù)銷售額同比激增17%。百勝中國(guó)二季度凈新增336家門店,總門店數(shù)已達(dá)16978家,其中包括肯德基門店12238家,必勝客門店3864家。
通過(guò)會(huì)員計(jì)劃和超級(jí)App 不斷鞏固戰(zhàn)略護(hù)城河,持續(xù)優(yōu)化門店體驗(yàn),并把握外賣平臺(tái)帶來(lái)的增量客流。
在超1.6萬(wàn)家門店規(guī)模基礎(chǔ)上,二季度,肯德基經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)11%至2.92億美元(約20.96億元人民幣),創(chuàng)第二季度新高。
肯德基系統(tǒng)銷售額同比增長(zhǎng)5%,同店銷售額增長(zhǎng)1%,同店交易量持平。客單價(jià)同比增長(zhǎng)1%,主要由于外賣占比的提升。二季度外賣銷售同比增長(zhǎng)25%,約占肯德基公司餐廳收入的45%。
肯德基餐廳利潤(rùn)率為16.9%,同比增長(zhǎng)0.7個(gè)百分點(diǎn),主要得益于有利的原材料價(jià)格和營(yíng)運(yùn)方面的精簡(jiǎn),部分被因外賣占比提升而增加的騎手成本、高性價(jià)比產(chǎn)品的增加以及工資成本的上漲所抵消。
